Esperienza di pasta e vino fatti a mano a pochi passi dal Vaticano

A pochi passi dal Vaticano, entra in un affascinante granaio medievale e prova la gioia di fare pasta fresca italiana partendo da zero.

In questo corso pratico imparerai a preparare due formati di pasta tradizionali abbinati a salse romane iconiche come l'Amatriciana e il Cacio&Pepe.

Dall'impastare e arrotolare alla modellatura e alla cottura, imparerai le tecniche che la gente del posto usa a casa.

Ti daremo il benvenuto con Prosecco e antipasto, poi siediti insieme per gustare l'intero pasto italiano che hai creato, completo di vino locale accuratamente selezionato, dessert, caffè e amaro.

Questa non è una dimostrazione.

Cucinerai. Mangerai. Tosterai come un romano.

Esperienza per piccoli gruppi. Host che parla inglese. Un vero assaggio d'Italia nel cuore di Roma.

Vieni affamato. Andatevene come in famiglia.